by Iwan Nugroho | Jun 16, 2016 | Socio culture
Penulis akhir-akhir ini sering mikir tentang suatu jenis makanan baru, namanya sempol. Hampir setiap hari, selalu ketemu dengan penjual sempol di depan gang dekat rumah. Memang agak aneh namanya. Sempol ini seperti jenis makanan lain, seperti cilok,...
by Iwan Nugroho | May 27, 2016 | Socio culture
Dipublikasikan pada blog kompasiana, 26 April 2016 Makan nasi rawon sungguh enak dan nikmat. Makanan asli Jawa Timur ini sudah banyak dikenal. Nikmatnya kuah rawon berwarna hitam kecoklatan ini berasal dari kluwek dan bumbu lainnya. Kluwek ini bermanfaat antara...
by Iwan Nugroho | May 27, 2016 | Academic, Socio culture
Dipublikasikan pada blog kompasiana, 2 Mei 2016 Bagaimana rasanya mengajar murid sekolah dasar (SD)? Inilah yang menjadi tantangan besar bagi seorang profesor. Menghadapi mahasiswa adalah makanan sehari-hari, seminar di depan para pakar sudah biasa. Tapi...
by Iwan Nugroho | Apr 27, 2016 | Academic, Ecotourism, Socio culture
Dipublikasikan pada blog kompasiana, 30 Maret 2016 Jembatan akar (atau aka dalam bahasa minang) Bayang sudah dikenal banyak orang. Keunikan jembatan ini beberapa kali disiarkan melalui TV. Nama Bayang diambil dari nama kecamatan, dimana jembatan ini terletak di...
by Iwan Nugroho | Apr 27, 2016 | Governance, Socio culture
Dipublikasikan pada blog kompasiana, 27 April 2016 Sate padang adalah kuliner yang enak dan nikmat, dan ditemui di berbagai kota-kota besar di Indonesia. Sate padang adalah kuliner khas kota Padang atau Sumatera Barat. Menu sate padang terdiri dari sate daging...
by Iwan Nugroho | Apr 27, 2016 | Socio culture, Uncategorized
Dipublikasikan pada blog kompasiana, 29 Maret 2016 Satu lagi kuliner dengan keunikan Sumatera Barat, yakni kawa daun. Apa itu? Ini adalah minuman hangat yang terbuat dari daun kopi. Pengunjung dapat mencoba minuman khas ini di pondok kawa daun pak Pangeran Sardi,...
